Chetumaleña (Made with edam cheese cream)

$19

Chocolatine (Chocolate pastry)

$26

Concha (Mexican sweet bread)

$19

$24

Almond croissant

$38

Coconut croissant

$34

Edam cheese croissant

$34

Nutella croissant

$38

$24

Edam cheese muffin

$24

$26

$26

Madeleine (Orange pound cake)

$20

$24

Cinnamon roll

$24

Blackberry jam and cream cheese puff pastry

$26

Corn torte

$26

Sugar twist

$19

Cream cheese tuti

$24

Edam cheese tuti

$24

Cornbread

$19

Black coffee (From Colombia)

$37

Decaf

$37

Espresso single / double

$43 / $69

Gourmet americano

$45

$53

Cappuccino single / double

$35 / $55

Coconutlatte

$50

Hot milk chocolate

$45

Hot chocolate

$43

Glass of milk

$35

Cold chocolate milk

$49

Apple cinnamon

$49

Red fruits

$49

Chamomile with anise (Digestive)

$41

Green / Black (Reductive)

$41

Peppermint (Anti-inflamatory)

$41

Cinnamon (Anti-inflamatory)

$41

Lemon (Anti-inflamatory/digestive)

$41

Hibiscus (Diuretic)

$41

Chamomile (Digestive)

$41

Ginger (Reductive)

$41

Cedron

$59

Chamomile

$59

Toronjil (Melissa with stevia)

$59

Relaxing tea (Toronjil [Melissa], chamomile and lavender)

$59

Digestive tea (Toronjil [Melissa], cedron, pericon, chamomile and mugwort)

$59

Orange, grapefruit and carrot

$45

Orange and carrot

$45

Vampire (Orange, carrot and beet)

$45

Vientre plano (Watermelon, orange, strawberry, lime sweetened with Splenda)

$53

Vida rica (Orange, strawberry and banana)

$53

Fresca proteina (Lime, regional lemon and alfalfa)

$53

Vita rico (Broccoli, mango, strawberry, banana and pineapple)

$53

Poder verde (Spinach, celery, carrot and parsley)

$53

Hulk (Orange, celery, alfalfa, prickly pear cacti, pineapple, lime and guava)

$53

Andalucía (Orange and peach)

$53

California (Apple, pear, kiwi, celery, orange and lime)

$53

5 Fruits (Orange, papaya, strawberry, apple and pineapple)

$53

Bacalar (Orange, grapefruit, strawberry)

$53

Maya tropical (Pineapple, chaya leaves, alfalfa and lime)

$53

Popeye (Pineapple, lime, spinach and orange)

$53

America (Papaya, strawberry and banana)

$53

Chactemal (Pineapple, melon, guava and honey

$53

Slim perfect (Grapefruit, pineapple and lime)

$53

Diuretic (Cucumber and pineapple sweetened with Splenda)

$53

Anti-Varicose (Pineapple, apple and ginger)

$53

Quimio (Carrot, beet, celery and radish)

$53

Anti-Cholesterol (Orange, pineapple, prickly pear cacti and lime)

$53

Anti-Cellulite (Apple, carrot and beet)

$53

Antioxidant (Orange, strawberry, raspberry, cranberry and blueberry)

$53

Glucose control (Orange, pineapple, radish, red cabbage and lime)

$53

Elaborados con las siguientes frutas:
Fresa, papaya, melón, piña, sandía, mamey, mango, guayaba, etc. (preguntar por su disponibilidad)
With Water
Made with whichever of the following fruits:
Strawberry, papaya, melon, pineapple, watermelon, mango, red zapote, guava, etc. (Check for availability)

$45

Papaya / Plátano / Melón
With Milk
Papaya / Banana / Melon)

$53

Goliat (Plátano, chocolate y granola)
Maniac (Fresa, plátano y granola)
Choco Banano (Plátano y chocolate)
Mango Tropical (Mango y crema de coco)
Rica Fibra (Avena, fresa, plátano y crema de coco)
Mixed with milk
Goliat (Banana, chocolate and granola)
Maniac (Strawberry, banana and granola)
Choco Banano (Banana and chocolate)
Mango Tropical (Mango and coconut cream)

$53

Super Baby (Strawberry and banana)
Eva (Manzana y almendra)
Dulcinea (Fresa y nuez)
Gatúbela (Piña, plátano, fresas y germen de trigo)
Energético (Leche light, fresas, almendras y miel)
With yogurt
Super Baby (Strawberry and banana)
Eva (Apple and almond)
Dulcinea (Strawberry and walnut)
Catwoman (Pineapple, banana, strawberry and wheatgrass)
Energetic (Light milk, strawberry, almond and honey)

$55

Chocolate

$63

Vanilla

$63

Strawberry

$63

Coke cola

$37

Coke cola light

$37

Coke Zero

$37

$37

$37

Cristal (Drinking water)

$33

Bonafont (Drinking water)

$33

Sparkling Water (Cristal or Peñafiel)

$37

Huevos revueltos con chaya, tomate y cebolla; acompañados de frijoles refritos y guacamole.
Scrambled eggs with chaya
Scrambled with chaya, tomato and onion; refried beans and guacamole as a side dish.

$99

Huevos estrellados con salsa verde, pimienta, chile molido y queso de bola; acompañados de frijoles refritos.
Doña Martha (3)
3 fried eggs covered with green tomato sauce, pepper, ground chili powder and edam cheese. Refried beans as a side dish.

$99

Huevos revueltos con longaniza y cebolla; acompañado de frijoles refritos y guacamole.
Scrambled with longaniza (long pork sausage)
Scrambled with longaniza and onion; refried beans and guacamole as a side dish.

$104

Huevos revueltos con cebolla, tomate, chorizo, chile serrano; acompañado de frijoles refritos y guacamole.
Mexican style
Scrambled eggs with onion, tomato, chorizo and serrano pepper; refried beans and guacamole as a side dish.

$104

2 huevos estrellados con rajas poblanas y crema de elote, gratinado con queso manchego; acompañado de frijoles refritos.
Café del Puerto eggs
Scrambled eggs with poblano pepper slices, sweet corn cream and covered with manchego grilled cheese on the top; refried beans as a side dish.

$112

Huevos estrellados sobre tortilla frita cubiertos con salsa roja y verde. Guarnición frijoles.
Divorced eggs
Fried eggs on corn tostadas, covered with red and green tomato sauce. Beans as a side dish.

$112

Huevos estrellados sobre tostadas de maíz cubiertos con salsa de tomate, frijoles refritos, jamón, chícharos, queso de bola rallado y plátanos fritos.
Motuleño eggs
2 Fried eggs and beans on corn tortilla; covered with red tomato sauce, ham, peas, edam cheese and fried plantains.

$112

Huevos estrellados, sobre tortillas sofri- tas y cubiertos de mole negro oaxaque- ño, queso fresco, queso sopero, aguaca- te, rodajas de cebolla; acompañado de arroz blanco.
Fried eggs covered in Oxacan mole (2)
Fried eggs on tortillas covered in mole, fresh cheese, double cream cheese, avocado, sliced onion; with rice as a side dish.

$112

Huevos revueltos con tomate, queso de cabra con ajo y cebollín; acompañado con papa limón.
Homemade Boursin
Scrambled eggs with tomato, goat cheese with garlic and chives. Lemon rosemary potatoes as a side dish.

$114

Huevos revueltos con textura cremosa, calabaza italiana, queso de cabra y flor de calabaza; acompañado de papa limón y un bolillo.
Scrambled eggs with pumpkin flower
Scrambled eggs with creamy texture. Scrambled with Italian squash, goat cheese, pumpkin flower; with lemon-rosemary potatoes and a bolillo as a side dish.

$108

Huevos estrellados sobre tostadas de maíz y cubiertos con salsa roja de la casa y queso fresco. Guarnición frijol refrito.
Ranchero eggs
Fried eggs on corn tostadas, covered with red tomato sauce and fresh cheese; refried beans as a side dish.

$112

Cebolla, tomate, chorizo, queso manchego y chile serrano; acompañado de ensalada (lechugas, aguacate y tomate).

$112

Cebolla, granos de elote, chile poblano y crema; acompañado de ensalada (lechugas, aguacate y tomate).

$112

$112

Champiñones, cebolla y ajo salteados al vino blanco, cilantro y queso de bola; acompañados de ensalada
(lechugas, aguacate y tomate).

$119

Cebolla y ajo salteados al vino blanco, espinacas, champiñones, tocino y queso manchego; acompañados de ensalada (lechugas, aguacate y tomate).

$119

Con cebolla, tomate, chorizo, queso manchego y chile serrano; acompañado de ensalada (lechugas, aguacate y tomate).

$112

Champiñones, cebolla y ajo salteados al vino blanco, cilantro y queso de bola; acompañados de ensalada
(lechugas, aguacate y tomate).

$119

Cebolla, granos de elote, chile poblano y crema; acompañado de ensalada (lechugas, aguacate y tomate).

$112

Cebolla y ajo salteados al vino blanco, espinacas, champiñones, tocino y queso manchego; acompañados de ensalada (lechugas, aguacate y tomate).

$119

2 huevos poché sobre muffin inglés, cubiertos con salsa holandesa,
acompañados de papas limón

Con lomo canadiense

$124

Con jamón, chícharos, salsa de tomate, queso de bola, frijol y plátano frito.

$124

Con espinaca, champiñón, cebolla, tomate y tocino.

$124

Mezcla de chorizo, cebolla tomate y chile serrano salteados.

$124

Cubiertos con de mole negro oaxaqueño y ajonjolí; acompañados de papas limón.

$124

2 huevos estrellados con chile molido, pimienta y tiras de jamón serrano; sobre un gratinado de papa limón en cubitos, con crema.

$124

Huevos revueltos con tomate, cebolla, romanita, jamón de pavo, queso manchego, espinaca y chile serrano; acompañados de frijol refrito.

$120

Acompañadas con ensalada de lechugas, queso panela y tomate al pesto.

$109

Acompañadas con papa leonesa.

$114

Huevos revueltos cremosos con queso parmesano; acompañados de frijol y un bolillo.

$108

2 huevos estrellados o revueltos acompañados con frijoles refritos, arroz blanco o ensalada. Elige un ingrediente: jamón o tocino.

$89

Atún, lechugas, tomate, huevo, apio, guacamole con vinagreta.

$124

Lechugas, manzana, arándano, queso de cabra, supremas de naranja y toronja; fresa, nuez de la india y aderezo de la casa a base de yogur.

$124

Papaya, melón, sandía y piña; con yogur y granola.

$79

Manzana, pera, kiwi y fresa; con queso cottage.

$99

Variedad de lechugas, espinaca, frutas de la estación, frutos rojos, nuez, queso gorgonzola y aderezo de yogur.

$167

Cubiertas con crema de champiñones.

$93

Cubiertas con crema de cilantro.

$99

Cubiertas con crema bechamel.

$108

Chilaquiles rojos o verdes.
Totopos, frijoles, queso sopero, queso fresco, rodajas de cebolla, aguacate, tomate, cilantro; gratinados con queso manchego.

$114

$125

$177

Elige el tipo de queso: Hebra, bola o tip-top.

$62

Tacos fritos rellenos con pechuga de pollo cubiertas con romanita,
salsa verde o roja, crema, queso fresco, queso sopero y queso de bola.

$93

Con frijol refrito, romanita, cebolla, tomate, crema, aguacate, queso fresco, queso sopero y queso de bola.

$93

Acompañado con salsa bechamel, queso de hebra y salsa roja.

$108

Tortillas de maíz con pollo cubiertas con salsa roja o verde, crema, cebolla en rodajas, queso sopero y queso fresco; acompañadas de frijoles refritos.

$119

Tortillas de maíz con pollo deshebrado cubiertas con mole oaxaqueño, crema, queso fresco, rebanadas de aguacate, queso sopero y cebolla en rodajas; acompañado de arroz.

$119

Tortillas de maíz con pollo deshebrado y gratinadas con queso manchego en salsa verde.

$119

Wrap integral con jamón de pavo, lechugas, aguacate, tomate, queso panela, germinado de soya, tocino crujiente y aderezo de la casa; acompañado de papa limón.

$99

Pechuga de pollo a la plancha, pimiento, cebolla, tomate, lechugas, germinado de alfalfa, aguacate, queso crema y aderezo de la casa; acompañado de papa limón.

$99

Pesto de albahaca, tomate, queso mozzarella, hojas de albahaca, alcaparras y piñones; acompañados de ensalada.

$114

Jugosas tiras de arrachera, frijol, lechuga, tomate y guacamole; acompañado de papas gajo.

$144

Jamón de pavo, pollo adobado, queso de hebra, tomate, pepino, calabaza italiana, germinado de alfalfa, aguacate, lechuga y cebolla; acompañado de papas limón.

$114

Pollo deshebrado, lechuga, jamón de pavo, queso panela, pepino, tomate, aguacate, germinado de alfalfa, champiñones y aderezo; acompañado de papa limón.

$124

$104

Acompañados con rebanadas de fresa y coulis de zarzamora y mango.
Ingrediente adicional:
· Jamón de cerdo o pavo $23 c/u
· Tocino $21

$84

Pan integral de molde, jamón de pavo, queso panela, tomate, calabaza, pepino, germinado de soya, cebolla, aguacate y lechuga; acompañado de ensalada.

$89

Pan integral de molde, jamón, pollo adobado, queso de hebra, tomate, pepino, calabaza italiana, germinado de soya, cebolla, aguacate y lechuga; acompañado de papa limón.

$99

Pan integral de molde, pollo a la plancha, pesto de albahaca, tomate, pepino, calabaza italiana, aguacate, lechugas, cebolla y germinado de alfalfa; acompañado de papas gajo.

$99

$104

Tradicionales hot-cakes acompañados con mantequilla, miel o maple.

$77

Acompañados de frijol.

$78

Molletes de jamón de pavo y queso manchego acompañado del tradicional pico de gallo.

$77