
Panadería · Bakery
Chetumaleña
Chetumaleña (Made with edam cheese cream)
$19
chocolatines
Chocolatine (Chocolate pastry)
$26
concha
Concha (Mexican sweet bread)
$19
croissant natural
$24
croissant almendra
Almond croissant
$38
croissant crema de coco
Coconut croissant
$34
croissant crema queso de bola
Edam cheese croissant
$34
croissant crema de avellana
Nutella croissant
$38
light cake
$24
muffin queso de bola
Edam cheese muffin
$24
pedacito de cielo
$26
porteña
$24
rol de canela
Cinnamon roll
$24
rollo de philadelphia
Blackberry jam and cream cheese puff pastry
$26
torta de elote
Corn torte
$26
trenza
Sugar twist
$19
tutti queso philadelphia
Cream cheese tuti
$24
tutti queso de bola
Edam cheese tuti
$24
Chocolate & Café · Chocolate & Coffee
Americano (Colombiano)
Black coffee (From Colombia)
$37
Descafeinado tradicional
Decaf
$37
Expresso sencillo / doble
Espresso single / double
$43 / $69
Americano gourmet
Gourmet americano
$45
Latte
$53
Capuccino sencillo / doble
Cappuccino single / double
$35 / $55
Cocolatte
Coconutlatte
$50
Chocolate caliente con leche
Hot milk chocolate
$45
Chocolate caliente con agua
Hot chocolate
$43
Vaso con leche
Glass of milk
$35
Chocolate frío con leche
Cold chocolate milk
$49
Té Frío / Caliente · Tea Iced / Hot
Manzanilla con anís (digestivo)
Chamomile with anise (Digestive)
$41
verde / negro (reductivo)
Green / Black (Reductive)
$41
Hierbabuena (desinflamatorio)
Peppermint (Anti-inflamatory)
$41
cANELA (Desinflamatorio)
Cinnamon (Anti-inflamatory)
$41
Limón (desinflamatorio/digestivo)
Lemon (Anti-inflamatory/digestive)
$41
Jamaica (diurético)
Hibiscus (Diuretic)
$41
Manzanilla (Digestivo)
Chamomile (Digestive)
$41
Jenjibre (Reductivo)
Ginger (Reductive)
$41
Té Orgánico de Hoja · Organic Leaves
Cedrón
Cedron
$59
Manzanilla
Chamomile
$59
RELAJANTE (Toronjil, manzanilla y lavanda)
Relaxing tea (Toronjil [Melissa], chamomile and lavender)
$59
Toronjil, cedrón, pericón, manzanilla y estafiate (Digestivo)
Digestive tea (Toronjil [Melissa], cedron, pericon, chamomile and mugwort)
$59
Jugos · Juice
Tradicionales
Naranja, toronja y zanahoria
Orange, grapefruit and carrot
$45
Naranja con zanahoria
Orange and carrot
$45
Vampiro (Naranja, zanahoria y betabel)
Vampire (Orange, carrot and beet)
$45
Naturales
Vientre plano (Sandía, naranja, fresa, limón con Splenda)
Vientre plano (Watermelon, orange, strawberry, lime sweetened with Splenda)
$53
Vida rica (Naranja, fresa y plátano)
Vida rica (Orange, strawberry and banana)
$53
Fresca proteína (Limón, lima regional y alfalfa)
Fresca proteina (Lime, regional lemon and alfalfa)
$53
Vita rico (Brócoli, mango, fresa, plátano y piña)
Vita rico (Broccoli, mango, strawberry, banana and pineapple)
$53
Poder verde (Espinaca, apio, zanahoria y perejil)
Poder verde (Spinach, celery, carrot and parsley)
$53
Hulk (naranja, apio, alfalfa, nopal, piña, limón y guayaba)
Hulk (Orange, celery, alfalfa, prickly pear cacti, pineapple, lime and guava)
$53
Andalucía (Naranja y durazno)
Andalucía (Orange and peach)
$53
California (manzana, pera, kiwi, apio, naranja y limón)
California (Apple, pear, kiwi, celery, orange and lime)
$53
Tropicales
5 Frutas (Naranja, papaya, fresa, manzana y piña)
5 Fruits (Orange, papaya, strawberry, apple and pineapple)
$53
Bacalar (Naranja, toronja y fresa)
Bacalar (Orange, grapefruit, strawberry)
$53
Maya tropical (Piña, chaya, alfalfa y limón)
Maya tropical (Pineapple, chaya leaves, alfalfa and lime)
$53
Popeye (Piña, limón, espinaca y naranja)
Popeye (Pineapple, lime, spinach and orange)
$53
América (papaya, fresa y plátano)
America (Papaya, strawberry and banana)
$53
Chactemal (Piña, melón, guayaba y miel)
Chactemal (Pineapple, melon, guava and honey
$53
De la botica
Slim perfect (Toronja, piña y limón)
Slim perfect (Grapefruit, pineapple and lime)
$53
Diurético (pepino y piña con splenda)
Diuretic (Cucumber and pineapple sweetened with Splenda)
$53
Antivaricoso (piña, manzana y jengibre)
Anti-Varicose (Pineapple, apple and ginger)
$53
Quimio (Zanahoria, betabel, apio y rábano)
Quimio (Carrot, beet, celery and radish)
$53
Anticolesterol (naranja, piña, nopal y limón)
Anti-Cholesterol (Orange, pineapple, prickly pear cacti and lime)
$53
Anticelulítico (manzana, zanahoria y betabel)
Anti-Cellulite (Apple, carrot and beet)
$53
Antioxidante (naranja, fresa, frambuesa, arándano y mora)
Antioxidant (Orange, strawberry, raspberry, cranberry and blueberry)
$53
Control de glucosa (naranja, piña, rábano, col morada y limón)
Glucose control (Orange, pineapple, radish, red cabbage and lime)
$53
Licuados · Shakes
Con agua
Elaborados con las siguientes frutas:
Fresa, papaya, melón, piña, sandía, mamey, mango, guayaba, etc. (preguntar por su disponibilidad)
With Water
Made with whichever of the following fruits:
Strawberry, papaya, melon, pineapple, watermelon, mango, red zapote, guava, etc. (Check for availability)
$45
Con leche
Papaya / Plátano / Melón
With Milk
Papaya / Banana / Melon)
$53
Mixtos con leche
Goliat (Plátano, chocolate y granola)
Maniac (Fresa, plátano y granola)
Choco Banano (Plátano y chocolate)
Mango Tropical (Mango y crema de coco)
Rica Fibra (Avena, fresa, plátano y crema de coco)
Mixed with milk
Goliat (Banana, chocolate and granola)
Maniac (Strawberry, banana and granola)
Choco Banano (Banana and chocolate)
Mango Tropical (Mango and coconut cream)
$53
Con yogurt
Super Baby (Strawberry and banana)
Eva (Manzana y almendra)
Dulcinea (Fresa y nuez)
Gatúbela (Piña, plátano, fresas y germen de trigo)
Energético (Leche light, fresas, almendras y miel)
With yogurt
Super Baby (Strawberry and banana)
Eva (Apple and almond)
Dulcinea (Strawberry and walnut)
Catwoman (Pineapple, banana, strawberry and wheatgrass)
Energetic (Light milk, strawberry, almond and honey)
$55
Malteadas · Milkshakes
Chocolate / Vainilla / fresa
Chocolate
$63
Vainilla
Vanilla
$63
Fresa
Strawberry
$63
Refrescos · Soda
Coca cola
Coke cola
$37
Coca cola light
Coke cola light
$37
Coca cola sin azúcar
Coke Zero
$37
Fresca / sprite / fanta
$37
Sidral mundet
$37
Agua cristal
Cristal (Drinking water)
$33
Agua bonafont
Bonafont (Drinking water)
$33
Agua mineral cristal o peñafiel
Sparkling Water (Cristal or Peñafiel)
$37
Regionales · Regional Eggs
Revueltos con chaya
Huevos revueltos con chaya, tomate y cebolla; acompañados de frijoles refritos y guacamole.
Scrambled eggs with chaya
Scrambled with chaya, tomato and onion; refried beans and guacamole as a side dish.
$99
Doña martha (3)
Huevos estrellados con salsa verde, pimienta, chile molido y queso de bola; acompañados de frijoles refritos.
Doña Martha (3)
3 fried eggs covered with green tomato sauce, pepper, ground chili powder and edam cheese. Refried beans as a side dish.
$99
De longaniza vallisoletana
Huevos revueltos con longaniza y cebolla; acompañado de frijoles refritos y guacamole.
Scrambled with longaniza (long pork sausage)
Scrambled with longaniza and onion; refried beans and guacamole as a side dish.
$104
A la mexicana
Huevos revueltos con cebolla, tomate, chorizo, chile serrano; acompañado de frijoles refritos y guacamole.
Mexican style
Scrambled eggs with onion, tomato, chorizo and serrano pepper; refried beans and guacamole as a side dish.
$104
Huevos café del puerto
2 huevos estrellados con rajas poblanas y crema de elote, gratinado con queso manchego; acompañado de frijoles refritos.
Café del Puerto eggs
Scrambled eggs with poblano pepper slices, sweet corn cream and covered with manchego grilled cheese on the top; refried beans as a side dish.
$112
Huevos Divorciados
Huevos estrellados sobre tortilla frita cubiertos con salsa roja y verde. Guarnición frijoles.
Divorced eggs
Fried eggs on corn tostadas, covered with red and green tomato sauce. Beans as a side dish.
$112
mOTULEÑOS (2)
Huevos estrellados sobre tostadas de maíz cubiertos con salsa de tomate, frijoles refritos, jamón, chícharos, queso de bola rallado y plátanos fritos.
Motuleño eggs
2 Fried eggs and beans on corn tortilla; covered with red tomato sauce, ham, peas, edam cheese and fried plantains.
$112
eNMOLADOS (2)
Huevos estrellados, sobre tortillas sofri- tas y cubiertos de mole negro oaxaque- ño, queso fresco, queso sopero, aguaca- te, rodajas de cebolla; acompañado de arroz blanco.
Fried eggs covered in Oxacan mole (2)
Fried eggs on tortillas covered in mole, fresh cheese, double cream cheese, avocado, sliced onion; with rice as a side dish.
$112
bOURSIN CASERO
Huevos revueltos con tomate, queso de cabra con ajo y cebollín; acompañado con papa limón.
Homemade Boursin
Scrambled eggs with tomato, goat cheese with garlic and chives. Lemon rosemary potatoes as a side dish.
$114
hUEVOS CON FLOR DE CALABAZA
Huevos revueltos con textura cremosa, calabaza italiana, queso de cabra y flor de calabaza; acompañado de papa limón y un bolillo.
Scrambled eggs with pumpkin flower
Scrambled eggs with creamy texture. Scrambled with Italian squash, goat cheese, pumpkin flower; with lemon-rosemary potatoes and a bolillo as a side dish.
$108
Rancheros
Huevos estrellados sobre tostadas de maíz y cubiertos con salsa roja de la casa y queso fresco. Guarnición frijol refrito.
Ranchero eggs
Fried eggs on corn tostadas, covered with red tomato sauce and fresh cheese; refried beans as a side dish.
$112
Omelette
Mexicano
Cebolla, tomate, chorizo, queso manchego y chile serrano; acompañado de ensalada (lechugas, aguacate y tomate).
$112
Rajas poblanas
Cebolla, granos de elote, chile poblano y crema; acompañado de ensalada (lechugas, aguacate y tomate).
$112
CON JAMÓN Y QUESO
$112
Champiñones
Champiñones, cebolla y ajo salteados al vino blanco, cilantro y queso de bola; acompañados de ensalada
(lechugas, aguacate y tomate).
$119
Florentino
Cebolla y ajo salteados al vino blanco, espinacas, champiñones, tocino y queso manchego; acompañados de ensalada (lechugas, aguacate y tomate).
$119
de claras a la mexicana
Con cebolla, tomate, chorizo, queso manchego y chile serrano; acompañado de ensalada (lechugas, aguacate y tomate).
$112
de claras con champiñones
Champiñones, cebolla y ajo salteados al vino blanco, cilantro y queso de bola; acompañados de ensalada
(lechugas, aguacate y tomate).
$119
de claras con rajas poblanas
Cebolla, granos de elote, chile poblano y crema; acompañado de ensalada (lechugas, aguacate y tomate).
$112
de claras florentino
Cebolla y ajo salteados al vino blanco, espinacas, champiñones, tocino y queso manchego; acompañados de ensalada (lechugas, aguacate y tomate).
$119
Benedictinos
2 huevos poché sobre muffin inglés, cubiertos con salsa holandesa,
acompañados de papas limón
Tradicionales
Con lomo canadiense
$124
Motuleños
Con jamón, chícharos, salsa de tomate, queso de bola, frijol y plátano frito.
$124
Florentinos
Con espinaca, champiñón, cebolla, tomate y tocino.
$124
A la mexicana
Mezcla de chorizo, cebolla tomate y chile serrano salteados.
$124
Oaxaqueños
Cubiertos con de mole negro oaxaqueño y ajonjolí; acompañados de papas limón.
$124
Como en Casa · Home, Sweet Home
Cazuela española
2 huevos estrellados con chile molido, pimienta y tiras de jamón serrano; sobre un gratinado de papa limón en cubitos, con crema.
$124
Huevos venenosos
Huevos revueltos con tomate, cebolla, romanita, jamón de pavo, queso manchego, espinaca y chile serrano; acompañados de frijol refrito.
$120
Claras de huevo con nopales
Acompañadas con ensalada de lechugas, queso panela y tomate al pesto.
$109
Claras con jamón de pavo
Acompañadas con papa leonesa.
$114
Huevos con Jamón ahumado y parmesano
Huevos revueltos cremosos con queso parmesano; acompañados de frijol y un bolillo.
$108
Al gusto
2 huevos estrellados o revueltos acompañados con frijoles refritos, arroz blanco o ensalada. Elige un ingrediente: jamón o tocino.
$89
Ensaladas · Salads
Ensalada de atún
Atún, lechugas, tomate, huevo, apio, guacamole con vinagreta.
$124
Café del puerto
Lechugas, manzana, arándano, queso de cabra, supremas de naranja y toronja; fresa, nuez de la india y aderezo de la casa a base de yogur.
$124
Plato de fruta tropical
Papaya, melón, sandía y piña; con yogur y granola.
$79
Plato con 4 frutas
Manzana, pera, kiwi y fresa; con queso cottage.
$99
Crepas · Crepes
Crepas de rajas poblanas (2)
Cubiertas con crema de champiñones.
$93
Crepas de brócoli con queso panela (2)
Cubiertas con crema de cilantro.
$99
Crepas de pollo con rajas (2)
Cubiertas con crema bechamel.
$108
Chilaquiles
Chilaquiles rojos o verdes.
Totopos, frijoles, queso sopero, queso fresco, rodajas de cebolla, aguacate, tomate, cilantro; gratinados con queso manchego.
Chilaquiles con huevo
$114
CHILAQUILES CON POLLO
$125
CHILAQUILES CON ARRACHERA
$177
Para el Antojo · For the Craving
Empanadas de chaya con queso (3)
Elige el tipo de queso: Hebra, bola o tip-top.
$62
Flautas de pollo (3)
Tacos fritos rellenos con pechuga de pollo cubiertas con romanita,
salsa verde o roja, crema, queso fresco, queso sopero y queso de bola.
$93
Tostadas de pollo (2)
Con frijol refrito, romanita, cebolla, tomate, crema, aguacate, queso fresco, queso sopero y queso de bola.
$93
Cazuela de coliflores gratinados
Acompañado con salsa bechamel, queso de hebra y salsa roja.
$108
Enchiladas
eNCHILADAS DE POLLO (4)
Tortillas de maíz con pollo cubiertas con salsa roja o verde, crema, cebolla en rodajas, queso sopero y queso fresco; acompañadas de frijoles refritos.
$119
Enchiladas oaxaqueñas (4)
Tortillas de maíz con pollo deshebrado cubiertas con mole oaxaqueño, crema, queso fresco, rebanadas de aguacate, queso sopero y cebolla en rodajas; acompañado de arroz.
$119
eNCHILADAS SUIZAS (4)
Tortillas de maíz con pollo deshebrado y gratinadas con queso manchego en salsa verde.
$119
Los Favoritos · The Favorites
Wrap integral con jamón de pavo
Wrap integral con jamón de pavo, lechugas, aguacate, tomate, queso panela, germinado de soya, tocino crujiente y aderezo de la casa; acompañado de papa limón.
$99
Wrap integral de pollo
Pechuga de pollo a la plancha, pimiento, cebolla, tomate, lechugas, germinado de alfalfa, aguacate, queso crema y aderezo de la casa; acompañado de papa limón.
$99
Baguettes
Caprese
Pesto de albahaca, tomate, queso mozzarella, hojas de albahaca, alcaparras y piñones; acompañados de ensalada.
$114
Arrachera
Jugosas tiras de arrachera, frijol, lechuga, tomate y guacamole; acompañado de papas gajo.
$144
Pollo
Jamón de pavo, pollo adobado, queso de hebra, tomate, pepino, calabaza italiana, germinado de alfalfa, aguacate, lechuga y cebolla; acompañado de papas limón.
$114
Canoa de pollo con pan integral
Pollo deshebrado, lechuga, jamón de pavo, queso panela, pepino, tomate, aguacate, germinado de alfalfa, champiñones y aderezo; acompañado de papa limón.
$124
Vegetariano
$104
Hot Cakes
Tradicionales (3)
Acompañados con rebanadas de fresa y coulis de zarzamora y mango.
Ingrediente adicional:
· Jamón de cerdo o pavo $23 c/u
· Tocino $21
$84
Sandwiches
Sandwich light
Pan integral de molde, jamón de pavo, queso panela, tomate, calabaza, pepino, germinado de soya, cebolla, aguacate y lechuga; acompañado de ensalada.
$89
SANDWICH sabroso
Pan integral de molde, jamón, pollo adobado, queso de hebra, tomate, pepino, calabaza italiana, germinado de soya, cebolla, aguacate y lechuga; acompañado de papa limón.
$99
Pecado venial
Pan integral de molde, pollo a la plancha, pesto de albahaca, tomate, pepino, calabaza italiana, aguacate, lechugas, cebolla y germinado de alfalfa; acompañado de papas gajo.
$99
SANDWICH CLUB
$104
Menú Infantil · Kids Menu
Mini hot-cakes (3)
Tradicionales hot-cakes acompañados con mantequilla, miel o maple.
$77
mini Huevos revueltos con jamón
Acompañados de frijol.
$78
Mini molletes
Molletes de jamón de pavo y queso manchego acompañado del tradicional pico de gallo.
$77